Thiết bị lạnh công nghiệp

Thiết bị lạnh là gì?

Thiết bị lạnh là những thiết bị giúp giữ được nhiệt độ và độ ẩm cho thực phẩm. Thiết bị này được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, siêu thị, các cơ sở sản xuất thực phẩm và gia đình.

Bảng thông tin lựa chọn thiết bị lạnh

Tại sao nên sử dụng thiết bị lạnh?

Thiết bị lạnh công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như thực phẩm, y tế, hóa chất và nhiều ngành khác.

Thiết bị lạnh đảm bảo an toàn thực phẩm bằng cách duy trì nhiệt độ thích hợp để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại.

Điều này giúp giữ cho thực phẩm tươi ngon và giảm nguy cơ gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.

Các loại thiết bị lạnh công nghiệp

Có nhiều loại thiết bị lạnh công nghiệp được sử dụng tùy thuộc vào yêu cầu và mục đích sử dụng. Để đáp ứng nhu cầu của nhiều ngành công nghiệp và gia đình, Điện máy Bếp Đỏ cung cấp những loại thiết bị lạnh như:

Tủ mát công nghiệp

Tủ mát đứng được trang bị đầy đủ các tính năng và chức năng để giữ cho sản phẩm được bảo quản tốt và tươi mới trong thời gian dài, sử dụng nhiều trong các siêu thị, nhà hàng. Với nhiệt độ bảo quản từ 2 độ cho đến tối đa là 10 độ, các tủ mát đều giúp bảo quản tối đa.

• • Tủ mát công nghiệp có hai loại gồm: tủ mát đứng, tủ mát nằm

Tủ đông công nghiệp

Tủ đông công nghiệp (hay còn gọi là tủ đông lạnh công nghiêp) là những loại tủ chuyên dùng để cấp đông cho sản phẩm, thường dùng nhiều trong nhà hàng, quán ăn, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, v.v.

• • Tủ đông công nghiệp có hai loại gồm: tủ đông đứng, tủ đông nằm

Tủ đông mát công nghiệp

Tủ đông mát là loại tủ được thiết kế để bảo quản các sản phẩm thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, rau củ, trái cây đông lạnh, kem và các loại đồ uống khác.

Với công nghệ tùy chỉnh 2 chế độ làm lạnh mới (vừa đông vừa mát hoặc chỉ đông / mát), tủ đông mát có khả năng giữ lạnh tốt và duy trì nhiệt độ ổn định trong tủ, giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn và giữ cho chúng tươi mới hơn.

Cả tủ mát trên đông dưới đứng và nằm đều có tính năng như nhau, tuy nhiên vẫn sẽ khác nhau về dung tích, kích thước và ứng dụng thực tế.

Máy làm đá viên

Nếu bạn đang kinh doanh quán cà phê, hoặc quầy phục vụ đồ ăn nhanh, phục vụ hàng trăm khách 1 ngày. Thì việc đáp ứng đá liên tục cho khách dùng là rất quan trọng. Với máy làm đá viên, bạn có thể liên tục sản xuất đá viên dùng tại chỗ, mà không phải trữ sẵn, vừa tiết kiệm chi phí, thời gian vừa phục vụ đáp ứng ngay tức thì.

Các loại máy làm đá viên gồm: máy làm đá viên thùng rời, máy làm đá viên thùng liền

Thiết bị lạnh trưng bày

Thiết bị lạnh trưng bày đóng vai trò quan trọng trong việc hiển thị và bảo quản các sản phẩm nhạy cảm với nhiệt độ. Chúng được sử dụng trong các cửa hàng, siêu thị và nhà hàng để giữ cho các sản phẩm như thực phẩm, đồ uống và mẫu vật được bảo quản ở

Tủ trưng bày bánh

Tủ trưng bày bánh là một loại tủ được thiết kế để trưng bày các sản phẩm bánh ngọt, bánh mì và bánh kem. Tủ này thường được sử dụng trong các cửa hàng bánh và các quán cafe để trưng bày và giới thiệu các sản phẩm bánh của cửa hàng.

Các tủ trưng bày bánh thường có kích thước nhỏ gọn và thiết kế bằng kính trong suốt, đi kèm hệ thống sưởi kính giúp cho kính không bị bám hơi, giúp khách hàng dễ dàng quan sát các sản phẩm bánh trong tủ.

Ngoài ra, các tủ trưng bày bánh này còn được trang bị hệ thống chiếu sáng LED, giúp sản phẩm bánh trở nên nổi bật và hấp dẫn hơn.

• • Tủ trưng bày bánh gồm: tủ trưng bày mini, tủ trưng bày kính cong, tủ trưng bày kính vuông.

Tủ đông trưng bày kem

Tủ trưng bày kem là một thiết bị lạnh được sử dụng để bảo quản kem và các sản phẩm đông lạnh khác như sorbet, gelato và mousse. Tủ kem thường được sử dụng trong các cửa hàng kem và các nhà hàng, khách sạn để giữ cho kem luôn được ở nhiệt độ thích hợp và không bị tan chảy.

Có nhiều loại tủ kem khác nhau trên thị trường, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng và diện tích của cửa hàng hay nhà hàng. Tủ kem có từ một đến nhiều ngăn để bảo quản kem và các sản phẩm đông lạnh, đáp ứng phù hợp nhu cầu của quý khách.

Lưu ý khi lựa chọn thiết bị lạnh

Khi lựa chọn các thiết bị lạnh công nghiệp thì quý khách nên lưu ý về công nghệ, công suất và công năng của sản phẩm.

Ví dụ tủ mát và tủ đông, là 2 dòng tủ có công nghệ đều làm lạnh bằng quạt gió nhưng lại khách nhau về công năng:

• • Tủ mát thì đáp ứng cho bảo quản thực phẩm nhiệt độ từ 2 – 10 độ
  • Còn tủ đông thì nhiệt độ sẽ dưới 0 độ sẽ không bảo quản mềm cho thực phẩm.

Vì thế, quý khách nên sử dụng thanh bộ lọc sản phẩm ở trên để có thể tùy chọn lọc theo nhu cầu sử dụng cho chính xác.

Giá cả và thương hiệu

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu cung cấp các loại máy lạnh với nhiều tính năng và kiểu dáng khác nhau.

Do đó, người tiêu dùng nên lựa chọn những thương hiệu nổi tiếng và uy tín như Snow Village, SnowQueen, Hongling, … để đảm bảo chất lượng tốt.

Giá thành của các thiết bị lạnh dao động từ 5.000.000 – 30.000.000 đồng tùy thuộc vào thương hiệu, dòng sản phẩm, tính năng và tiện ích được trang bị.

Vì vậy, quý khách cần xem xét và lựa chọn loại thiết bị phù hợp với tài chính của mình và đáp ứng nhu cầu sử dụng của gia đình.

Xem thêm:

• • 5 hãng thiết bị lạnh tốt nhất tại Việt Nam
  • 2 phút tìm hiểu công nghệ sưởi kính chống đọng sương là gì?
  • Block dàn lạnh là gì? Có những hãng nào
  • Gas R290a, R600A, R404 là gì? Dùng cho tủ mát, tủ đông nào? Ưu nhược ra sao?

Các câu hỏi về thiết bị quản lạnh khác

Trên đây là một số bài viết liên quan đến việc xác định lựa chọn thiết bị lạnh đúng nhu cầu, hy vọng giúp quý khách có đầy đủ thông tin cần thiết khi mua hàng tại Điện máy Bếp Đỏ nhé.